20 Receitas Naturais de Sobremesas Diet para Evitar o Excesso de Peso

Introdução

Muitas pessoas têm o desejo de comer sobremesas deliciosas, mas se preocupam com o excesso de peso. Felizmente, existem várias opções de sobremesas dietéticas que podem satisfazer o paladar sem comprometer a saúde.

1. Mousse de Morango

Ingredientes:

• 1 xícara de morangos frescos

• 1/2 xícara de iogurte natural desnatado

• 1 colher de sopa de adoçante natural

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

2. Pudim de Abacate

Ingredientes:

• 1 abacate maduro

• 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

• 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo:

Amasse o abacate e misture com o cacau em pó e o mel até obter uma consistência homogênea. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

3. Salada de Frutas

Ingredientes:

• 1 xícara de morangos

• 1 xícara de uvas

• 1 xícara de kiwi

• 1 xícara de manga

• 1 xícara de abacaxi

• 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo:

Corte todas as frutas em pedaços e misture em uma tigela. Adicione o suco de limão e misture novamente. Sirva gelado.

4. Sorvete de Banana

Ingredientes:

• 2 bananas maduras

• 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

Modo de preparo:

Corte as bananas em rodelas e leve ao congelador por algumas horas. Em seguida, bata as bananas congeladas no liquidificador junto com o cacau em pó até obter uma consistência cremosa. Sirva imediatamente.

5. Gelatina de Frutas

Ingredientes:

• 1 pacote de gelatina sem sabor

• 1 xícara de suco de frutas natural

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina sem sabor em água quente conforme as instruções da embalagem. Em seguida, adicione o suco de frutas natural e misture bem. Leve à geladeira por algumas horas até que a gelatina esteja firme.

6. Pavê de Manga

Ingredientes:

• 2 mangas maduras

• 1 xícara de leite de coco

• 2 colheres de sopa de adoçante natural

• 1 pacote de biscoito sem açúcar

Modo de preparo:

Corte as mangas em pedaços e bata no liquidificador juntamente com o leite de coco e o adoçante natural até obter um creme. Em um refratário, faça camadas alternadas de creme de manga e biscoito sem açúcar. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

7. Torta de Maçã

Ingredientes:

• 2 maçãs

• 1 xícara de farinha de aveia

• 1/2 xícara de adoçante natural

• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo:

Corte as maçãs em fatias finas e reserve. Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o adoçante natural e a canela em pó. Em um refratário, faça camadas alternadas de maçãs e da mistura de aveia. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada.

8. Panqueca de Banana

Ingredientes:

• 1 banana madura

• 2 ovos

• 1 colher de sopa de farinha de aveia

Modo de preparo:

Amasse a banana e misture com os ovos e a farinha de aveia até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções de massa. Cozinhe dos dois lados até dourar. Sirva com frutas frescas.

9. Gelado de Coco

Ingredientes:

• 1 xícara de leite de coco

• 1/2 xícara de adoçante natural

• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje em forminhas de picolé e leve ao congelador por algumas horas até que fiquem firmes.

10. Bolo de Cenoura com Chocolate

Ingredientes:

• 2 cenouras médias

• 3 ovos

• 1 xícara de farinha de trigo integral

• 1/2 xícara de adoçante natural

• 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

Modo de preparo:

Bata as cenouras, os ovos, a farinha de trigo integral, o adoçante natural e o cacau em pó no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.

11. Mousse de Maracujá

Ingredientes:

• 1 maracujá

• 1/2 xícara de iogurte natural desnatado

• 1 colher de sopa de adoçante natural

Modo de preparo:

Bata a polpa do maracujá no liquidificador juntamente com o iogurte natural desnatado e o adoçante natural até obter uma consistência cremosa. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

12. Crepe de Frutas

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo integral

• 2 ovos

• 1 xícara de leite desnatado

• 1 colher de sopa de adoçante natural

• Frutas frescas a gosto

Modo de preparo:

Misture a farinha de trigo integral, os ovos, o leite desnatado e o adoçante natural em uma tigela até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções de massa. Cozinhe dos dois lados até dourar. Sirva com frutas frescas.

13. Panna Cotta de Coco

Ingredientes:

• 1 xícara de leite de coco

• 1/2 xícara de creme de leite light

• 1/4 xícara de adoçante natural

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o leite de coco, o creme de leite light, o adoçante natural e a essência de baunilha até quase ferver. Retire do fogo e adicione a gelatina sem sabor previamente dissolvida em água conforme as instruções da embalagem. Misture bem e despeje em taças individuais. Leve à geladeira por algumas horas até que a panna cotta esteja firme.

14. Bolo de Laranja

Ingredientes:

• 2 laranjas

• 3 ovos

• 1 xícara de farinha de trigo integral

• 1/2 xícara de adoçante natural

Modo de preparo:

Bata as laranjas, os ovos, a farinha de trigo integral e o adoçante natural no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.

15. Smoothie de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

• 1 xícara de frutas vermelhas congeladas

• 1/2 xícara de iogurte natural desnatado

• 1 colher de sopa de adoçante natural

Modo de preparo:

Bata as frutas vermelhas congeladas, o iogurte natural desnatado e o adoçante natural no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva gelado.

16. Bolo de Banana

Ingredientes:

• 2 bananas maduras

• 3 ovos

• 1 xícara de farinha de trigo integral

• 1/2 xícara de adoçante natural

Modo de preparo:

Bata as bananas, os ovos, a farinha de trigo integral e o adoçante natural no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.

17. Cheesecake de Morango

Ingredientes:

• 200g de ricota

• 1/2 xícara de iogurte natural desnatado

• 1/4 xícara de adoçante natural

• 200g de morangos

Modo de preparo:

Bata a ricota, o iogurte natural desnatado e o adoçante natural no liquidificador até obter um creme. Em uma forma de fundo removível, coloque uma camada de creme e uma camada de morangos picados. Repita as camadas até finalizar os ingredientes. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

18. Mousse de Limão

Ingredientes:

• 1 limão

• 1/2 xícara de iogurte natural desnatado

• 1 colher de sopa de adoçante natural

Modo de preparo:

Esprema o suco do limão e misture com o iogurte natural desnatado e o adoçante natural até obter uma consistência cremosa. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

19. Compota de Frutas

Ingredientes:

• 2 maçãs

• 2 peras

• 2 ameixas

• 2 colheres de sopa de adoçante natural

• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo:

Corte as frutas em pedaços e coloque em uma panela juntamente com o adoçante natural e a canela em pó. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que as frutas estejam macias. Sirva quente ou frio.

20. Torta de Limão

Ingredientes:

• 2 limões

• 3 ovos

• 1 xícara de farinha de trigo integral

• 1/2 xícara de adoçante natural

Modo de preparo:

Bata os limões, os ovos, a farinha de trigo integral e o adoçante natural no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja assada.

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Conclusão

Comessas 20 receitas naturais de sobremesas diet, é possível satisfazer o desejo por doces sem comprometer a saúde e evitar o excesso de peso. Experimente essas opções deliciosas e desfrute de sobremesas saudáveis e saborosas!